<聽艾琳說產品故事-黑豆決明子玄米茶 >

黑豆決明子玄米茶,是繼台灣蕎麥茶之後,我們另外一支廣受好評的健康茶飲,不只是聞起來香,味道也很好。

      

說到黑豆,其實我在念國中時就在知道它的養身妙用,因當時報上說每天要吃些黑豆,長保身體健康。當時雖然說要養身年紀似乎太早,但是真的因為從小重視健康,所以很認真的看著這些訊息,所以印象深刻。後來進了中藥保健產業,對黑豆有更多的了解:

 

唐代陳藏器的「本早拾遺」記載:黑豆能 明目鎮心、溫補、久服,好氣色、變色不老,提示黑豆除了對眼睛好,也提示有抗衰老的作用。明代李時珍所著的本草綱目中有 「李守愚每晨推黑豆二七枚…到老不衰的記載。」

 

   

所以當我們要開發健康的好商品時,黑豆這個食材讓我一直在想可以開發成怎麼樣讓商品,符合大家的需求,也照顧到身體。

 

黑豆除了平常時食用外,也可煮成茶,幫助消水腫,同時它的黑色外皮內含花青素,能保護並促進眼部微血管循環。我自己現在每天看電腦、看手機的時間長,很能感受到在長時間使用電腦與手機的情況下,對照顧眼睛的需求。所以在開發產品時,希望能除了黑豆,再加上其他能照護眼睛的食材,於是想到了我從小就喝,傳統上常用的護眼良品決明子。

 

當把這兩個食材烘焙後搭配,口味意想不到的搭,再加上大米製作的清香玄米,經過多次調配比例,就成了擁有獨特的香氣,現在大家喝到的黑豆決明子玄米茶。

 

這支黑豆決米子玄米茶,我常常會泡來一杯放在桌邊,細細品嘗它的好味道,也讓幫助我每天需要常盯著螢幕的眼。希望這支產品,照顧我,也照顧大家,維持身體健康,每天眼睛不酸、明明亮亮。

 

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